Ingredientes:
Soja texturizada (100%).
Alérgenos:
- Contiene soja.
- Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos y sésamo.
Denominación:
- Proteína texturizada de soja de gránulo fino.
Observaciones:
- Bajo contenido en grasas saturadas.
- Sin azúcar.
- Muy bajo contenido en sal.
- Fuente de fibra.
- Fuente de proteínas.
Conservación:
- Envasado en atmósfera protectora.
- Almacenar en lugar fresco y seco.
- No necesita refrigeración.
Información Nutricional:
por cada 100 g de producto:
Valor energético | 1540 kJ |
Kilocalorías | 364 kcal |
Grasas | 4,0 g |
Saturadas | 0,6 g |
Carbohidratos | 30,0 g |
Azúcares | 0 g |
Fibra alimentaria | 4,0 g |
Proteínas | 50,0 g |
Sal | 0,04 g |
NutriScore:
- Etiqueta pendiente de clasificación.
Fabricante:
- País de origen: España.
- Empresa: Laboratorios Almond S.L.
- Ubicación: Librilla, Murcia.
- Contenido: 1 bolsa.
- Peso neto: 250 gramos.
Precio:
- Precio por unidad: 1,50 euros
- Precio por kilo: 6,00 €/kilo
- Supermercado: Mercadona
- Código de barras:
8480000073297
Última actualización: 07/02/2019
Categorías: soja texturizada grano fino hacendado, sojas texturizadas granos finos mercadona. Variantes: soya, texturizado, productos, veganos, vegetarianos
Ingredientes
Alérgenos
Denominación
Observaciones
Conservación
Información Nutricional
NutriScore
Fabricante
Precio
Opiniones
Valor energético
Calorías
Grasas
Saturadas
Carbohidratos
Azúcares
Fibra
Proteínas
Sal
Es un excelente sustituto de la carne picada, pero a la manera vegetariana. Rinde bastante porque al ponerla en remojo aumenta mucho su volumen. Sofrita con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, ajo en polvo, pimienta, perejil y orégano está muy buena. No es exactamente el mismo sabor que la carne animal pero el sabor y textura está conseguido. Reconozco que no tenía mucha fe en este producto, pero me ha sorprendido para bien y si mantiene su precio pienso comprarlo más veces. Puntos positivos: es barata, tiene muchísima proteína y como viene en seco no se pone mala, pudiendo almacenarse durante mucho tiempo. Puntos negativos: al no ser carne de verdad también tiene muchos hidratos y no es el mismo gusto de la carne, pero a cambio no se utilizan animales. Consejos, echar el agua un poco por debajo de la cantidad y remover cuando pasen 10 minutos, así aumenta su volumen pero no se queda empapada y es perfecta para darle un toque en la sartén sin que suelte agua, y no dejar más de 20 minutos en remojo porque se deshace.
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